a parisian ritual
À l’Hôtel de Pourtalès, se restaurer relève du sur-mesure : un matin qui prend son temps, une table choisie à deux pas, un dîner orchestré en toute intimité — toujours avec la même exigence, la même discrétion.
Dans votre chambre
Petit déjeuner
Ici, le petit-déjeuner ne se résume pas à un service : c’est un moment à part, pensé pour prolonger la douceur du réveil. Dans l’intimité de votre suite, le temps s’étire, les envies guident le choix, et la journée commence sans contrainte, avec cette sensation rare d’être déjà chez soi, au cœur de Paris.
Déjeuner & diner
Restaurant
L’expérience Pourtalès se prolonge autour d’une table partenaire située à proximité immédiate de l’hôtel. Une cuisine sélectionnée pour son exigence et sa discrétion, à savourer sur place ou à déguster à l’hôtel, comme une extension naturelle de votre suite.
Dîner confidentiel
Évévenement
Réceptions privées, réunions de direction, dîners confidentiels : nos espaces se prêtent à des formats sur mesure, dans l’esprit d’un hôtel particulier. Selon vos envies, la restauration peut être orchestrée avec une sélection locale et, si vous le souhaitez, un chef privé dédié, pour un moment parfaitement maîtrisé, du premier accueil au dernier détail.
Et si vous séjourniez ici ?
Petit-déjeuner à votre rythme, table partenaire à deux pas ou dégustation en toute intimité : ici, chaque moment se prolonge naturellement. Et lorsque la ville ralentit, votre suite devient le plus beau des refuges, calme, lumière, service discret.
